Ingredienser:
150 g Piggham skinka eller fläskkarré
¼ st strimlad purjolök
¼ tsk mald ingefära
¼ msk japansk soja
¼ dl vatten
¼ dl lätt créme fraiche
mandelspån
Tillagningssätt:
Strimla
köttet. Stek kött och purjolök . Strö över ingefära.
Salta, peppra och häll över soja, vatten och crème fraiche.
Låt grytan sjuda några minuter. Strö över mandeln.
Servera med kokt ris och haricot verts.
Expertbedömning:
Maträttstyp
huvudrätt
3
Specifik
asiatisk
4
Vegetarisk
nej
0
Kostnad
billig
3
Tillagningstid
<
1 timme
2
Svårighetsgrad
lätt
3
Fetthalt
fettsnål
3
Innehåller
alkohol
nej
0
Huvudrättstyp
kött
2
Typ
av kött
fläsk
5
Tillagningsmetod
wokat
2
Tillbehör
ris
5
Kryddstyrka
medium
2
Innehåller
vitlök
nej
0
Innehåll
av allergifödoämnen:
soja
8
nötter
7
laktos
2
mjölkprotein
1